Pomegranate라는 단어가 생소하실 수도 있는데 우리가 잘 알고 있는 단어입니다.
1) Pomegranate 뜻
Pomegranate는 석류라고도 불리는 과일을 가리키는 영어 단어입니다.
이 과일은 Punica granatum라는 식물의 열매로 매우 고대의 역사를 가지고 있으며 건강에 이로운 많은 영양소를 함유하고 있어 인기 있는 과일 중 하나입니다.
흔히 여성에게 좋은 과일로 많이 알려져 있습니다.
2) 석류 특징
석류는 보통 둥글고 크기가 약간 다를 수 있으며, 두꺼운 겉껍질로 덮여 있습니다.
겉껍질을 벗기면 내부에는 작은 빨간색 또는 분홍색의 겹겹이 쌓인 고름(심층부)이 있으며 각 고름 안에는 작은 씨앗이 포함되어 있습니다.
석류는 달콤하고 산뜻한 맛을 가지고 있으며, 향기도 풍부합니다.
특히 씨앗 주변에 있는 고름(심층부)은 주로 먹으며 신맛과 달콤함을 동시에 제공합니다.
석류는 비타민 C, 비타민 K, 칼륨, 식이섬유 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다.
항산화물질인 폴리페놀도 풍부하게 포함하고 있어 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
3) 석류 효능 및 식용 방법
석류는 항산화 물질이 풍부하여 심혈관 건강을 증진시키고 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.
혈압을 조절하고 신장 건강을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
일부 연구에 따르면 석류 소모는 암 예방에 도움이 될 수도 있습니다.
석류는 주로 생으로 먹거나 주스로 마십니다.
씨앗을 꺼내어 샐러드, 요거트, 디저트, 면요리 등 다양한 요리에 넣을 수 있습니다.
4) 아프로디테 석류
석류는 많은 문화에서 중요한 상징물로 간주됩니다.
예를 들어 그리스 신화에서는 아프로디테의 상징인 것으로 여겨지기도 했고 유대교와 기독교에서는 의미 있는 상징물로 간주됩니다.
석류는 건강에 이로운 영양소가 풍부한 과일로, 맛과 향이 풍부하여 다양한 식사나 음료로 즐겨 먹을 수 있습니다.
또한 여성에게 좋다라는 인식이 높아 추석선물 등의 선물로도 좋은 편입니다.
다양한 음료나 건강식품도 많이 개발되어 있으며 특히 임신을 앞둔 여성들에게 인기가 높습니다.
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